四川省沸腾酒业有限公司
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2017年4月18日至25日,由四川省酿酒研究所承办的第十九届全国白酒品酒师职技能鉴定培训班在四川广汉顺利开班。中国酒业协会副理事长刘秀华,中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福,中国******白酒专家、教授级高工曾祖训,贵州茅台酒厂名誉董事长、中国******白酒专家季克良,原五粮液总经理、中国******白酒专家徐可强,四川省酿酒研究所所长吴亚东,四川省酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣,中国******白酒收藏鉴定专家焦健等领导和专家亲临开班仪式,并做了重要讲话。
四川省沸腾酒业派股东代表赖诗义先生及生产技术负责人杨秀锋先生参与了这次培训。通过这次专业培训,将使我们在专业的前提下更好的服务消费者,同时公司旨在让所有沸腾人都坚持以好品质才是好产品为理念,以体验式消费为媒介,打造有情怀的产品。
四川省酿酒研究所作为沸腾酒业的技术合作单位,于2016年共同研发了“蜀洲庄园”系列产品以及“舒小妹”酒。并获得了由*********酿造师、*********白酒评委、世界烈酒评委、四川省酿酒研究所总工程师杨官荣先生组建的“ G.R官荣评分团队”的高度评价,进行感官品质评分。其中,“蜀洲庄园·舒心久”的G.R官荣评分高达95分。
四川省沸腾酒业有限公司出品的******白酒,小酌怡情,舒心久久--“蜀洲庄园”系列产品和“舒小妹”酒诞生于独特的巴蜀文化氛围中,是蜀中明快高亢、悠闲适意生活的结晶。
四川省酿酒研究所,被誉为“白酒黄埔”的专业机构,从这里出来的学员不乏*********评委或省级评委的人物。十多年来,它为全国大大小小数百家的酒厂提供了各类的技术服务,很多酒厂酒体风格的起源及形成都来自于这里、技术骨干酿酒师也是从这里走出去的,甚至有人说这里***是中国白酒“技术大师的摇篮”。
白酒大师、有“茅台代言人”甚至”全民偶像”之称的季克良季老,也是四川省酿酒研究所的讲师,季老曾公开表态——“我非常愿意在这四川省酿酒研究所这个平台上,和学员们一起分享茅台成长历程,探讨酱香型工艺为代表的白酒酿造工艺前世今生与未来”。
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“沸腾,
品质为您”
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